BIOTECNOLOGÍA Y QUÍMICA DE PRODUCTOS NATURALES

Universidad de Granada |
Biotecnología y Química de Productos NaturalesBiotecnología y Química de Productos Naturales
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Publicación

Título
ESTUDIO DEL CONTENIDO EN ACIDOS CARBOXILICOS DEL ALPECHIN DE LA ACEITUNA Y EVOLUCION DE LOS MISMOS
Autores
A. GARCIA-GRANADOS, F.J. LOPEZ APARICIO, M. RODRIGUEZ ALONSO
Revista Volumen
GRASAS Y ACEITES 28
Páginas Año
INICIAL: 393 FINAL: 401 1977