Título | |
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CONTENIDO DE ÁCIDOS TRITERPÉNICOS DEL ALPEORUJO: EFECTO DEL MOMENTO DE LA RECOLECCIÓN | |
Autores | |
FERNÁNDEZ-HERNÁNDEZ, A., MARTINEZ, A., PARRA, A., GARCÍA-MESA, J.A. | |
Nombre | |
VII CONGRESO CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS | |
Publicación | |
LIBRO DE RESÚMENES | |
Lugar | Fecha |
CORDOBA | 2013 |