BIOTECNOLOGÍA Y QUÍMICA DE PRODUCTOS NATURALES

Universidad de Granada |
Biotecnología y Química de Productos NaturalesBiotecnología y Química de Productos Naturales
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Congreso

Título
CONTENIDO DE ÁCIDOS TRITERPÉNICOS DEL ALPEORUJO: EFECTO DEL MOMENTO DE LA RECOLECCIÓN
Autores
FERNÁNDEZ-HERNÁNDEZ, A., MARTINEZ, A., PARRA, A., GARCÍA-MESA, J.A.
Nombre
VII CONGRESO CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Publicación
LIBRO DE RESÚMENES
Lugar Fecha
CORDOBA 2013